RAMSEIER Slush aux deux saveurs

Avec seulement quelques ingrédients naturels, on obtient deux granités fruités Ramseier. L’un à base de Ramseier Apfelschorle Klassisch et l’autre à base de Ramseier Apfelschorle Sommerbeere. L’association de baies fraîches, de citron et de menthe apporte une touche de fraîcheur tant au niveau des couleurs que des saveurs. Le moment estival parfait ! Naturel, simple et plein de saveurs. Idéal pour la vague de chaleur actuelle!

Voici comment faire

Temps de préparation: 5 – 10 Minuten

Congélation: mind. 6 Stunden

Préparation:

Pour le slush pomme-citron:

• Emboîter deux sachets à fermeture zip l’un dans l’autre.
• Presser le citron et hacher la menthe poivrée. Verser le Ramseier Schorle, le jus de citron et la menthe poivrée hachée dans les sachets à fermeture zip. Bien fermer les sachets et les placer debout dans le congélateur.
• Laisser congeler pendant au moins 8 heures.
• Écraser le contenu congelé à la main ou à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir une consistance de granité.
• Verser dans des verres et garnir de menthe fraîche et de quartiers de citron.
• À déguster immédiatement..

Pour le slush aux fruits rouges d’été:

• Emboîter deux sachets à fermeture zip l’un dans l’autre.
• Laver les fruits rouges, retirer le pédoncule des fraises et détacher les groseilles de leur tige. Réduire le tout en purée dans un récipient haut.
• Verser délicatement le Ramseier Apfelschorle « Sommerbeere » et la purée de fruits rouges dans le sachet à fermeture zip, puis bien fermer celui-ci.
• Mettre au congélateur pendant au moins 8 heures.
• Avant de servir : concasser le contenu congelé à la main ou à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir une consistance de granité.
• Facultatif : garnir de fruits rouges frais.
• À déguster immédiatement.