RAMSEIER APFEL-HOLUNDER SPRITZ

Erfrischung mit Wow-Faktor gesucht? Der RAMSEIER Apfel-Holunder Spritz bringt spritzige Abwechslung ins Glas – perfekt für heisse Tage und laue Sommerabende! Die fruchtige Leichtigkeit von teilentzuckertem Schweizer Apfelsaft trifft auf feinen Holunderblütensirup und einen Hauch Weisswein. Dieser Drink sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch herrlich frisch. Ideal für deine nächste Gartenparty oder den Feierabend auf dem Balkon.

So geht’s

Zubereitungszeit*:

Wenn man den Holunderblüten Sirup selbst zubereitet, müssen die Holunderblüten zuerst 24 Stunden ziehen.
Bei gekauftem Sirup braucht es nur 10 Minuten.

Holunderblütensirup:
Für den Holunderblütensirup Holunderblüten waschen und mit siedend heissem Wasser übergiessen. Zugedeckt für 24 Stunden ziehen lassen.

Am nächsten Tag: Flüssigkeit von den Blüten in eine Pfanne absieben. Zitronensäure und Zucker zur Flüssigkeit geben. Erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Warme Flüssigkeit in saubere Flaschen füllen.

Für den RAMSEIER Apfel-Holunder Spritz:

Zitronen halbieren und auspressen.
In einer grossen Karaffe/Getränkespender Eiswürfel geben. RAMSEIER Teilentzuckerter Apfelsaft, Zitronensaft, Weisswein und Sprudelwasser geben.

Zitrone heiss abwaschen und in Scheiben schneiden. Ebenfalls zu in Karaffe/Getränkespender geben.
Holunderblüte waschen und in Karaffe/Getränkespender geben.
 
Optional: In Gläser, in dem der Drink serviert wird, ebenfalls einige Eiswürfel geben und mit Apfel-Holunder Spritz auffüllen.